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A Fundação Abreu Callado possui rebanhos de ovelhas merinas brancas e pretas.

As "pretas" constituem um verdadeiro património genético de que a Fundação muito se orgulha, já que representam desde 1932 o rebanho-mãe das «pretas alentejanas» puras, de onde têm saído descendências para outros locais do Alentejo.

O gado bovino inclui espécimens das raças Alentejana, Limousine e Charolês, e está distribuído em duas explorações de idêntica dimensão: Benavila (Herdade da Cumeada) e Cabeço de Vide (Herdade das Ferrarias e Batigelas).

As explorações de ovinos e bovinos são ambas em regime de aleitantes.